红烧豆腐丁的家常做法
？红烧豆腐丁的家常做法大全

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1 、主料 ：龙虾黄50g，家常辅料 ：内脂豆腐1盒 ，龙虾龙虾调料：盐7g ，虾黄虾黄味精4g，做法白胡椒粉2g ，大全干生粉10g
 ，家常香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g，姜米5g，高汤250g，麻油5g 。

2
、将豆腐切成小粒，焯水待用 。

3、锅置旺火，清油滑锅，投入葱、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味 、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材：龙虾脑1块，鸡蛋1个 ，生抽适量，葱花少许，菜油少许。

1、取新鲜的龙虾脑 。

2 、准备鸡蛋 ，龙虾脑
，大葱。

3
、调和鸡蛋，放生抽  ，看起来黑乎乎的 。

4 、加了水之后，再用筷子调和一下，颜色不会很黑。

5、龙虾脑再清洗一下 。

6
、开蒸 。这时候并没有放龙虾脑 ，最开始跟蛋一起蒸，口感会比较老，一般是大火蒸了3-4分钟之后，再放入龙虾脑。

7 、蒸好，撒葱花，记得锅里烧一点油 ，浇到蛋上面
。

8 、凉一下即可食用。

虾黄怎么吃

1
、主料
：龙虾黄50g，辅料：内脂豆腐1盒 ，调料：盐7g，味精4g
 ，白胡椒粉2g，干生粉10g，香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g ，葱花10g ，姜米5g ，高汤250g，麻油5g。

2 、将豆腐切成小粒
，焯水待用 。

3、锅置旺火，清油滑锅 ，投入葱  、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味 、勾芡 ，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成 。

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